به گزارش «تابناک یزد»؛سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان ابرکوه گفت : شهرستان ابرکوه به جهت تعدد یخچالهای خشتی به شهر یخچال ها نیز معروف است و یکی از این یخچال های تاریخی یخچال برزن است.
عباس قدیریان افزود: اقدامات مرمتی این بنای منحصر به فرد شامل ترمیم خشت های فرو ریخته بدنه یخچال، اجرای ازاره سنگی پای یخچال، بندکشی ازاره های سنگی، مرمت بدنه بیرونی طبق الگوی موجود باقیمانده، نظافت و حمل نخاله های داخل یخچال به بیرون است.
وی خاطرنشان کرد: پس از مرمت این بنای تاریخی، ساماندهی محوطه بیرونی و محوطه سازی اطراف یخچال برزن نیز در دستور کار اداره میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری ابرکوه قرار دارد.
گفتنی است :یخدان یا یخچال، گونه‌ای ساختمان است که در معماری قدیم ایران برای تولید و نگه‌داری یخساخته می‌شد و از گرم شدن آب استخر جلوگیری می‌کرد یخی را که در زمستان در استخر یخچال درست می‌شد می‌شکستند و در خزانه انبار می‌کردند و در فصل گرما آن را به کار می‌بردند.